Biasanya kepiting dinikmati di restoran, tetapi kini kepiting juga dikemas dalam kotak nan praktis. Tersedia dalam beragam bumbu dan pilihan ukuran.

Penggemar kepiting kini tak perlu lagi repot ke luar rumah untuk menikmati sajian favoritnya. Layanan Mama's Crab menyediakan kepiting dalam kemasan kotak dengan beragam bumbu.

Mengintip laman Instagram-nya, paket kepiting tersedia dalam pilihan Happy Me untuk 1 orang, Happy Two untuk 2 orang, Happy Three untuk 3 orang, dan Happy Family untuk 4 orang. Pilihan bumbunya berupa lada hitam, saus Padang, saus tiram, saus dabu-dabu dan saus telur asin.

Mama's Crab: Kepiting Lada Hitam dan Saus Padang dalam Kemasan Juga EnakFoto: detikFood

Kamipun tertarik mencoba paket Happy Me saus lada hitam (Rp 85.000) dan saus Padang (Rp 85.000). Pemesanan Mama's Crab perlu dilakukan sehari sebelumnya. Bisa dikirim via ojek online mulai pukul 10 pagi hingga 2 siang.

Begitu datang, kepiting nampak dikemas dalam kotak plastik bening. Lengkap dengan tempelan kuning yang mencantumkan informasi kontak Mama's Crab. Selain kepiting, rupanya tiap kotak juga berisi udang, cumi, kerang dan jagung.

Bumbu lada hitam berwarna kehitaman terlihat encer dan hampir menenggelamkan kepiting beserta isian lainnya. Terlihat butiran kasar lada hitam di permukaan kepiting dan kuah.

Mama's Crab menggunakan kepiting bakau. Jenis kepiting ini berwarna oranye kemerahan usai dimasak.

Mama's Crab: Kepiting Lada Hitam dan Saus Padang dalam Kemasan Juga EnakFoto: detikFood

Karena tidak memiliki alat penjepit kepiting, kami agak kesulitan menikmati primadona sajian ini. Menggeprek dengan sendok akhirnya jadi pilihan. Untungnya cangkang kepiting tak terlampau keras.

Di bagian capit kami menemukan daging kepiting yang tebal dan lembut dengan jejak rasa manis. Namun tidak pada cangkangnya yang tak punya banyak daging.

Rendaman saus lada hitam yang encer terasa pedas gurih. Namun tendangan rasa lada hitamnya terasa kurang kuat. Kami juga mengharapkan saus tak terlalu encer alias agak kental.

Isian lain berupa kerang dara, kerang hijau, udang dan cuminya menambah kelezatan sajian. Dipadukan dengan jagung manis rebus, sangatlah pas. Agaknya kepiting gaya New Orleans yang kini sedang tren.

Mama's Crab: Kepiting Lada Hitam dan Saus Padang dalam Kemasan Juga EnakFoto: detikFood

Dari kepiting saus Padang, kami menghirup aroma daun jeruk yang kuat sesaat kotak dibuka. Nampak isian paket sama seperti kepiting lada hitam. Namun ada irisan bawang bombay dan telur berserabut.

Kuah oranye kemerahannya tak terlalu banyak namun tetap encer. Soal rasa, jejak pedas khas saus Padang begitu terasa. Namun jika rasa gurihnya sedikit lebih kuat, pastilah lebih enak.

Penggemar kepiting yang tak mau repot makan di luar, bisa menjadikan Mama's Crab sebagai pilihan. Apalagi sekarang ada promo diskon 15% untuk pembelian pertama. Tentu dengan beberapa syarat dan ketentuan yang bisa diintip di laman Instagramnya.

Mama's Crab
Instagram: mamascrab.id
Line: @mamascrab
Telepon: 081806396317